monbento

Kinésithérapeute de métier, Émilie découvre le bento japonais par hasard. Il lui devient rapidement indispensable au quotidien. Mais malgré sa pertinence avec le train de vie occidental, il reste difficile à trouver en Europe.

Face à ce constat, en mars 2009, à tout juste 26 ans, elle s’entoure de deux associés pour créer la société monbento